ハンガリーももも王国

もももさんのブダペスト生活、いつも楽しく拝見しています。
食べ物ネタだと、つい書き込みたくなる…。
写真はマスカルポーネチーズですね。(それにしても安い！近くの成城石井では、５〜６00円はしています）
ティラミスを作るときに使うチーズなので、こんなパッケージになったのでしょう。（このチーズに泡立てた卵白や砂糖を混ぜて、コーヒーをしみ込ませたスポンジに重ねて…）
くせのないチーズなので、パンに縫って、ピクルスやサラミをのっけて食べても美味しい！
あ〜！！！ハンガリーのおいしいサラミがこいしいなぁ〜。

捨ててしまったんですね....
オバちゃまの大好物を　涙
スモークサーモンとタマネギのスライスを
クレープに乗せて、マスカルポーネをドバドバ入れて巻く！
一丁あがり〜〜。
飲みたくなりました。。。

昨秋１１月に訪れて以来ブダペストは大好きな都市の一つになりました。工芸美術館、ニューヨーク・カフェ印象的でした〜！　気になってたもももさんのブログ、まずは訪れた日から読ませていただくと…病気のこと、クラーラさんのこと…一気に引き込まれてファンになってしまいました！　ちょこちょこお邪魔させてくださいねっ♪

●edesanyaさん
なるほど〜。そんな食べ方があったのですね。
参考になりました。ありがとうございます◎
edesanyaさんはハンガリー語の勉強、とても頑張ってますよね。
それはなぜ？？
私もハンガリー語は好きです。
でも、なかなか難しい。。
今は単純なものしか知らなくて、たまに数も忘れたり・・
せっかくなので覚えたいのですが、英語さえもまだダメな私です。

●オバちゃま
ありゃ、オバちゃまの大好物だったのですか？
開けた時、私の口も胃も、ティラミス受け入れ態勢が
準備されていたので、この真っ白には頭の中が真っ白になり、
つい捨てちゃいました。
また買ってきて、教えていただいたレシピ、試してみますね。
＋ビールで（笑）

●comeさん
そうですか、ブダペストにいらっしゃったとのこと、
嬉しいです。＾＾
これからの季節はバラトン湖付近もいい感じなんですよ〜。
フフフ、またいらっしゃってくださいね♪
これからもよろしくお願いします。